お知らせ, こぼれ噺 旬な炊き込みごはん 6月 24, 2016 / 旬野菜 インゲン豆を頂きました。 歯ごたえが良くおいしいですね。 早速、徳島県阿南市産「阿波美人」を7分づきにして 炊飯土鍋で炊きました。 コチラも旬のコーンと桜エビ(乾燥) 味付けはシンプルに塩一つまみ 桜エビから良いお出汁が出ています。 火にかけて15分 蒸らして15分 天地返しをしてお茶碗に盛り付け ほんのちょびっと バターとお醤油を(香りづけ程度に) 簡単炊き込みごはん ぜひ、お試しください。