ゼロそばで夏焼きそば
ベジフェスでかぁやん商店の焼きそばを食べてから
我が家は焼きそばに対する考えを少し改めています。
かぁやん商店さんの焼きそばは原材料・調味料をよく吟味されて
とうやんさんが気合を込めて作られるます。
お肉などは、入っていませんが野菜の旨味が、調味料とよく合って
おいしくってクセになる♪ 毎回行列のできる大人気の焼きそば。
(実店舗に予約をすれば購入可能です。)
我が家も真似して夏野菜を使い、
玄米工房おススメの「塩分ゼロそば」に
で味付けしてみました。
マクロビ教室で教えどおりに 野菜を炒める時は
初めに少量に塩を振ると野菜から水分と共に旨味が
引き出されます。
野菜たっぷり、塩分控えめのおいしい焼きそばの出来上がり(^^)v
自家製紅ショウガとキャベツの乳酸漬を添えて
サッパリと美味~(^◇^)
ぜひ、お試しください。

