ゼロそばで夏焼きそば

ベジフェスでかぁやん商店の焼きそばを食べてから

我が家は焼きそばに対する考えを少し改めています。

かぁやん商店さんの焼きそばは原材料・調味料をよく吟味されて

とうやんさんが気合を込めて作られるます。

お肉などは、入っていませんが野菜の旨味が、調味料とよく合って

おいしくってクセになる♪ 毎回行列のできる大人気の焼きそば。

(実店舗に予約をすれば購入可能です。)

我が家も真似して夏野菜を使い、

玄米工房おススメの「塩分ゼロそば」に

三河「しろたまり」　海生堂のふりかけ

で味付けしてみました。

マクロビ教室で教えどおりに　野菜を炒める時は

初めに少量に塩を振ると野菜から水分と共に旨味が

引き出されます。

野菜たっぷり、塩分控えめのおいしい焼きそばの出来上がり(^^)v

自家製紅ショウガとキャベツの乳酸漬を添えて

サッパリと美味～(＾◇＾)

ぜひ、お試しください。